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[美食情报] 诸暨首家海底捞已在装修!到底什么时候开业

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发表于 2019-1-24 16:41:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

自从海底捞被爆出入驻诸暨的消息

每天都有好多小伙伴来求证

  到!底!什!么!时!候!开!业!


微信图片_20190124163417.jpg

今天,吃货帮小分队就替大家先去

探一探装修进程

顺便去探一探口风,问问开业时间~

微信图片_20190124163424.jpg

做为诸暨入驻的首家海底捞,地址则选在了雄风新天地的负一楼。

从雄风超市入口处 楼梯下到负一楼,就能看到已经被围起来的区域,上面是熟悉的海底捞的logo~

海底捞分为楼上楼下两层,现在都处于赶工阶段;

很多装修还没有完成好,但是已经粗略可以看出,还是一贯海底捞的风格呦~

据里面人员透露,海底捞预期的开业时间为2019年3月3日

也就是说!过完年之后没多久,我们就可以一起愉快的约海底捞啦~

以前只要说起海底捞

我们首先想到的就是超级贴心的服务

不过最近的海底捞它变了!

抖音上曝光了一系列网红新吃法

一下子刷爆了票圈和微博


微信图片_20190124163438.gif

所以,再来回顾一下抖音爆款吃法~

到时候也阔以照着点

按照抖音吃法,只需要点一个38元的牛油锅底,就可以吃四个味的锅底!真的这么6?小菜吃完发现很有可实施性。

微信图片_20190124163442.jpg

好了,1/4牛油锅底已经上桌了

剩下三个锅底怎么调?

微信图片_20190124163510.jpg

麻椒锅

1

一勺辣椒油+适量泰国椒+一勺豆花酱+少许葱+少许耗油+少许盐+花椒面+芝麻调和油,完成!

具体要放多少量,可以根据你平时的口味来进行调整~所有调料在底料台都可以找到~

微信图片_20190124163504.jpg

番茄锅

2

没有圣女果,那就只能求助服务员小姐姐啦~服务员小姐姐毫无犹豫的愉快给我们找来了两个西红柿,非常贴心的切了十字刀,并且...没有要钱!!

直接扔进锅里煮就好~

微信图片_20190124163514.jpg

海鲜粥锅

3

第四个锅,可以吃的差不多的时候,最后来煮海鲜粥,要一碗米饭。倒在清水锅底里,然后加入海鲜酱油汁、盐、大虾和龙利鱼,用勺子搅一搅,就可以了。

开始很担心糊锅底,但是后来发现完全没有糊底呦~

微信图片_20190124163518.jpg

一开始并不对这一锅报什么太大的期望,但是,尝了一口后发现,好好喝!!!

虾的鲜味渗到了米饭里,米粒软糯,和外面的火锅粥有一拼!操作渐简单,回馈高,已经变成小菜吃海底捞的固定项目了!

微信图片_20190124163532.jpg

之前小菜也曾自诩自助调料小达人,看了抖音这个传说中可以一直吃的锅底表示怀疑,但是...吃完之后发现,抖音不骗人,真的好好吃...

海椒干碟+蒜泥+香葱+芝麻油+泰国椒+花生碎+耗油,没错,就是这些,辣到飞起,好吃到怀疑人生...

海底捞热情的服务员表示,店里帮忙调的也很好吃...

没错,一定要推荐这三碗店里的镇店底料。我们发现海底捞内部的底料都加了醋。

可能是都不爱吃加了醋的底料吧,小伙伴们还是一致认可,抖音款完胜!

网红面筋

1

据说这个隐藏菜单已经火到海底捞门店内部会特地给员工培训这种吃法的制作过程,所以大家也可以直接请服务员来帮你做哦~

煮了五分钟,出来颜值还是有的,圆滚滚的油面筋非常可爱。

咬一口,面筋变得又薄又软,但是非常有韧劲儿,鸡蛋香嫩、虾滑Q弹,组合在一起口感非常奇妙!

微信图片_20190124163543.jpg

番茄牛肉饭

2

番茄锅里涮好肥牛,要一碗米饭,米饭码上肥牛、牛肉粒、芹菜、香菜、芝麻花生碎,然后浇一勺番茄浓汤,再撒点玉米粒~

肥牛不要涮久了,老了就不好吃了呦~

酿豆腐

3

豆腐+牛肉粒+海鲜酱的神奇组合,豆腐要先煮熟后,从中间掏空,这一定要注意手法,将牛肉粒放进去再淋上海鲜酱就齐活了。

这个真的超级好吃!完全没有雷区!海鲜酱简直就是神器!配什么都好吃,豆腐的豆香味和海鲜酱的鲜味,恰到好处的融合在一起,一口一个根本停不下来!!

蟹棒虾滑

4

打开蟹棒,将适量虾滑,涂在蟹棒上,重新卷起来就完成啦

虽然在蟹棒打开的时候,容易不小心弄断,但是也可以请服务员小姐姐帮忙呦~

蟹棒里加上虾滑,极大程度上的提升了口感,捞出来超级胖的一个,QQ软软,吃的时候就不后悔花了时间去制作呦~

果然抖音玩家们都比较的稳准狠

以上这些菜品,基本上没有雷区

百分之八十都很美味

最后, 在偷偷get一个省钱小技巧

不要太感谢我呦~

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