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[小编探店] 诸暨这家营业到凌晨的日式居酒屋,是寂寞都市中的最佳...

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发表于 2019-1-5 16:48:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
大喜の家,居酒屋
就藏在诸暨的小巷里
像日剧中的“深夜食堂”一样
和风挂画日文酒瓶
满满的霓虹风味
食物能轻松撩到你的灵魂
而且这里的环境可能会让你沦陷...
微信图片_20190105164440.jpg

小巷里的解忧居酒屋
这里从不缺客人,缺的只是晚归的人。这样的居酒屋最适合夜晚,也只有在暮色四合后的昏暗灯光下,才能借着一夕月色暂且释放心里的真情真意。
微信图片_20190105164443.jpg
第一次去大喜,是因为它的店面有点不一样——“好小的店”。角落都充满浓郁的日式风,让人觉得很温馨。
丨①像是走进了日本街头的小酒馆丨
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昏黄的灯光温暖暧昧,日式古朴的木质桌椅,为互剖心扉营造出温馨的氛围。一杯清酒,几碟小菜,将白天所有的不如意,都化作食物间热腾腾的烟火气。
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柔和的灯光,原木吧台...都让人觉得这儿充满人情味,细节之处的和风小物,无不提醒着你这是一间日式居酒屋。

居酒屋是什么?
居酒屋就是可以“居酒”的店
日语的“居”有“坐下来”的意思,所以从字面的意思来看,“居酒”可以解释成坐下来喝酒。“居酒屋”就是“居酒”的衍生词,也就是可以坐下来喝酒的店。
微信图片_20190105164456.jpg

居酒屋诞生于日本“江户时代”,是由贩卖清酒的“酒屋”发展而来,正处于建设时期的江户时代,大量的武士被征召而来,他们大多是单身,无妻无子,父母也不在身边,所以吃饭就成了大问题。所以,在“酒屋”的基础上,加了桌椅并提供简单小菜,让武士们不仅能喝酒还能吃饱,渐渐地“居酒屋”流行起来。(莫名想到了单身狗.....)
丨②干了这一杯还有三杯丨
微信图片_20190105164459.jpg
我最喜欢的是这一瓶,也不是说味道有多好。“一滴入魂”,光听名字就已经让人变得很温柔,倒一点在杯中,细细的抿一口,在暖黄的灯笼照应下,仿佛解放了一整天的忧愁,而事实就是这样。
丨③每一款都能撩到你的胃丨
这里还有不会踩雷的日式料理
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大喜の家还有“定食”提供,在中午不知道吃什么,不妨在美团外卖上看看我们大喜の家,营养干净的搭配,比中式快餐舒适,比汉堡炸鸡健康~
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比起普通食肆和酒吧,居酒屋是属于深夜的
有人三五成群、侃侃而谈,也有人孤身前来、心事重重
微信图片_20190105164512.jpg
居酒屋有这样一种魔力,不论你是谁,从哪里来,居酒屋里都有你的位置。从一壶热酒、一碟小菜中得到的愉悦和满足,是打心底里涌起来的实实在在,是终结一日最完美的句点。那么,居酒屋从何而来,又缘何成为一种日本人心中无可替代的存在?
微信图片_20190105164514.jpg
微信图片_20190105164517.jpg
坐吧台的,则多是一人前来
或是借酒消愁,或许纯粹杀时间
边喝酒边和老板聊聊天,倒也不孤单
人多也有包厢提供,老板娘说楼上很适合拍照,冬天屋外再冷,屋内也可以脱下你的大衣,轻装在桌子面前享受这份宁静~
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二楼包厢的窗外有着一排风铃
每当风吹过
铃铛之间碰撞发出了叮铃声,清脆悦耳
“起风了,我们回家吧”
“好”
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在聊天的过程中了解到,“大喜の家”是两位美丽的小姐姐一起开的,也是这个品牌的创始人,从取名到装修,店内构造以及各种细节都是她们亲自完成。北北对它的初始印象为“一家有灵气店”,这份灵气大概就是来自两位老板在它身上注入的爱叭~
微信图片_20190105164533.jpg
这样让人喜欢的店年前在绍兴地区将开第二家
其他地区还在规划当中,有更新小编第一时间通知你们哦。
一样的味道,一样的氛围,一样可以安置你的灵魂
用心吃喝,不辜负每一道料理,就是认真努力生活的态度
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居酒屋の结束语
居酒屋是日本文化的一部分,是压力释放的场所,每个人活在这个世界上,都需要这样的地方。冬天里,在大喜,比如点上一份寿喜锅,再烫一壶清酒,亲民的价格,享受夜晚的自在,这大概就是精致生活的样子吧!
地址:诸暨市浣纱南路2号
电话:18072217168,13456507898
营业时间:午市10:30-14:30
             晚市17:00-24:00
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发表于 2019-1-24 16:08:35 | 显示全部楼层
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