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[小编探店] 诸暨日料届的黑马强势杀出

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发表于 2018-11-8 13:59:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
日料就是个磨人的小妖精
高水准的颜值,种类又极其丰富
尊重食物的本味,又有极大的包容性
而让人欲罢不能的
便是融入唇齿之间的鲜嫩感
这不,诸暨又新开了
一家高颜值日式清新の日料店
猝不及防地就杀出了黑马之势
来过这里的日料控都沦陷了~
微信图片_20181108135351.jpg
准备好,小编带你开启高颜值之旅
一家可自助可单点
还有铁板烧的日料店
| 刺身 | 铁板烧 | 寿司 | 自助 |
80+款不同的选择!
【神户川】作为一个新晋品牌
以各式高颜值新鲜日料为主打特色

刺身拼盘
说到日料就不得不提刺身,一份优质的刺身就是对日料店品质的保障!神户川的刺身肉质鲜嫩,纹理清晰,保证了其新鲜和口感。
微信图片_20181108135404.jpg
每份刺身由刀法精湛的师傅亲自料理,切口与鱼肉纹理相合~行云流水的刀工,片片厚切,片片均衡。
微信图片_20181108135409.jpg
辅以特制酱油和芥末,品来唇齿留香、满口生津,再来一盘也不够吃呀!
微信图片_20181108135413.jpg
味道鲜甜的北极贝,其肉纤维比其他贝类更厚密,入口轻香,伴有鲜甜感,配上酱油和青芥,口感脆弹有劲道,鲜美到身体的每一个细胞…
红牡丹虾来自北海道,色泽光亮,肉身非常饱满。肉质也非常厚实口感丰富,口感绵软,微微带甜~

香芒大虾卷
微信图片_20181108135416.jpg
裹上芒果的寿司你吃过吗?新鲜的大虾肉被米饭包裹后盖上芒果片,挤上沙拉酱后再撒上脆脆的鱼籽酱。
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香糯而又绵密的口感中间夹杂着海鲜的脆香~好吃到不可思议!

清蒸松叶蟹
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吃清蒸的松叶蟹,品尝最本真的鲜味。把整只蟹腿一把扯下,咬一口厚实的蟹肉,水嫩香甜,饱满实在,不蘸调料都很有滋味!
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食材空运大海,新鲜到cry! 这里的海鲜料理基本都是现点现杀!保证给你原汁原味新鲜感~
瞧这迷人的大长腿,听说长居店内销售榜前位,很多人就是冲着它来的,每天要保持足够的备货,才能经得起海鲜控们的冲击!

盐 焗 大 虾
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阿根廷大虾加上盐焗碳烤,更能将香气激发!
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每只虾足足有拳头这么大,货真价实!肉质细嫩顺滑,无需任何蘸料,风味就已极其鲜美!

芝士焗扇贝
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芝士焗扇贝,它的精妙之处在于芝士的奶香味,用得恰到好处。
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尽力烘托扇贝的扎实肉感,符合东京味“复杂,多层次的料理味型特质”!

鱿鱼天妇罗
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炸的酥脆的鱿鱼须天妇罗~里面是鲜嫩的鱿鱼~鱿鱼q弹紧实的肉裹着酥脆的外皮,层层口感让人欲罢不能~

豚骨拉面
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汤底是鸡架与豚骨和猪背油制成~很是鲜甜~为了把日本的味道带过来,原料都是上成品,厨师的精心从摆盘就看得出来!
肥瘦比例刚刚好的的猪肩肉,汁水饱满,口感弹性十足~吃一口清脆的海带,再喝上一口汤,咸香和葱末的味道在嘴中散开,不要太满足啊~

【神户川】除了高颜值的日料以外
铁板烧也是主打之一
高级铁板烧,日本高级和食代名词。新鲜的牛肉,盖上金灿灿的酱汁,烤得浓香扑鼻,让人食指大动!

更多美味
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面对着这一桌盛宴
你只需要放开怀抱,拥抱美食!
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浓烈的日式装修,简单却不失格调,使用原木式的桌椅,圆润且温柔,墙上的日式壁画,和各类细节之处彰显了其用心~
每个包厢以日本地方为名,在这样的环境里无论是就餐还是拍照打卡,都很棒棒的哟!
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不仅环境温馨,食物高颜值,连服务人员都是面带笑意,温柔亲切的样子总能治愈一天的疲倦。

神户川日本料理
地址:环城东路207号(耀江开元大酒店旁边,门口有超大的免费停车场哦~)
预约电话:0575-87037967
营业时间:10:30-13:30   16:30-21:00
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